Quand on voyage sur un yacht avec tout son équipage, on passe vraiment des vacances tranquilles, à ne rien faire. C’est l’équipage qui se charge de tout, même faire la cuisine. Voici les dessous de la salle de cuisine d’un yacht.
La cuisine dans un yacht
Le yacht est un bateau équipé et spacieux. Équipé dans le sens du luxe comme dans un hôtel à 4 étoiles. La salle de la cuisine est donc assez grande pour toute l’équipe, dont le chef cuisinier, ses assistants et les serveuses. Il y a un planning à respecter comme dans un grand restaurant et un menu qui peut venir de l’inspiration des clients ou du chef. Raffinée et bien présentable, voilà à quoi s’attendre des plats sortis de la cuisine d’un yacht. Il y a plus de crustacés que de la viande fraîche et une cuisson à la grillade d’à la cocotte. Vous avez compris que sur un bateau, les repas si vite préparés sont les plus commandés, sauf dans un yacht où le menu est très diversifié. Il y a du gâteau à bord et du pain frais le matin, c’est l’avantage d’opter pour une location yacht où on peut avoir un menu sur-mesure.
Le type de menu sur un yacht
Dans un yacht, on a une salle à manger avec une grande table familiale et une vue magnifique sur la mer. Le dressage de la table prend du temps, parce qu’à part le couvert, on se doit de décorer la table par des fleurs, des bougies, etc. Justement, le menu de ce soir est du style Cyclades, puisque c’est du Strapatsada. Le nom est bizarre, mais c’est exotique et à base de tomates et des œufs, puis quelques herbes fines. On a du steak à bord des crevettes et tout ce qui est les crabes et le reste, mais surtout, des sushis et tout ce qui est Thaï, bref c’est un mélange de saveur comme les diverses cultures que l’on peut découvrir quand on voyage dans un lieu où peu de gens y a mis les pieds. Le dessert, bien évidemment, c’est un yacht, alors, oui, il y a de la glace, mais également de la salade de fruits, et du gâteau.
Et pour terminer notre tour culinaire, un yacht se doit d’avoir sa carte de boisson. Le serveur peut vous aider à faire le choix.
